19 Δεκεμβρίου, 15.00-18.00: Ανδρομάχη Οικονόμου, Διευθύντρια Ερευνών του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, Κοινωνική και πολιτισμική οργάνωση του αστικού επαρχιακού χώρου. Η περίπτωση της Θήβας